Potatis och kålrot mixat med en gnutta smör. Kanske det godaste sonen smakat i hela sitt liv. Jag är lite glad för jag hittade dessa ypperliga tvådelade förvaringsburkar på Åhlens, de är perfekta för barnportioner. Alla tjatar om att man ska frysa in i istärningsfack vilket verkar otroligt petigt, då föredrar jag det här. Lagar man heller inte några enorma mängder finns det ju ingen anledning att frysa maten.
Som förälder kan man avnjuta kålrotsmoset med valfritt stekt djur. En torr fläskkotlett kan bli riktigt ätlig med lite puré och skysås till.