Sjukt enkelt, sjukt gott! Gör så här:
Koka pasta, fräs en hackad vitlök i lite olivolja, vänd ner pastan, ett paket färsk bladspenat och smula en bit fårost över. Pressa över lite citron och rör runt lite så det geggar ihop. Servera med lite lufttorkad skinka och se glad ut.
Nämen HEJ morgondagens lunch! Förutom skinkan då (förbannade, oplanerade graviditet...), men jag hittar på något :)
SvaraRadera